Eieren van Eddy Tuink

Ei

Eddy & Thea Tuïnk van Pluimveebedrijf Tuïnk uit Broekland. Zolang boer Rob melkt, komt Eddy op onze boerderij om de spullen te brengen en te halen voor het melkmonsteren. En toen de winkel net open was, stapte hij natuurlijk ook daar even binnen. In het leuke gesprek dat volgde, bleek hij biologische leghennen te houden in Broekland. Wij zagen onze kans schoon en sindsdien levert hij ons op zijn route elke dinsdagmorgen zijn eieren. Kakelvers.

Onbedoeld maar superleuk neveneffect is dat wij er nu ook heel veel vanaf weten. Hoe je kleur en kwaliteit van dooier, wit en schaal kunt sturen met voer. Waarom hij kiest voor 100% biologisch voer, in plaats van voor de 95% die ook mag. De voordelen van gevitaliseerd water voor de kippen. Maar ook de andere kant van de medaille: de ins en outs van de fipronil-affaire. En hoe je bloedluis dan wel onder controle kunt houden. We zijn zijn heldere kijk en visie enorm gaan waarderen.

Altijd weer fijn om hem in de winkel aan onze klanten te kunnen voorstellen. En fijn wanneer hij heel af en toe tijd voor een kop koffie heeft. En samen ontstaan er weer bijzondere plannen waarover later meer!