Champignons en shiitake van Portabella

Groenten

Op een mooie voorjaarsdag kwam er een vrouw de winkel binnen. Attent als ze is, vroeg Annemieke meteen of ze ergens mee kon helpen. Onmiddellijk kwam het antwoord: 'Ben ik al van de mat af?!' Dat is Natascha Rothengatter ten voeten uit. We kunnen enorm met haar lachen.

Bovendien levert ze ons met haar bedrijf Portabella prachtige kastanjechampignons en shii-take. Soms nemen we het mee op onze donderdagroute. En soms komt ze ze persoonlijk brengen en neemt dan meteen haar boodschappen mee. Op vrijdagen en zaterdagen staat ze in Haarlem en Amsterdam op de biologische markt. Een echte vakvrouw.