Baktarwe

Graan

Wij produceren twee verschillende soorten baktarwe. De rode baktarwe en de blanke baktarwe. De rode baktarwe daar wordt onder andere Vechtdal Stoete van gemaakt. De blanke baktarwe heeft een lager eiwitpercentage dan de rode en wordt toegevoegd aan allerlei meel mixen voor het produceren van brood, koekjes etc.