Appels

Couvert

Er staan zeven verschillende appelrassen in onze boomgaard. Ieder ras heeft een eigen oogstweek. Zo kunnen we zeven weken achtereen u de lekkerste appels aanbieden. De meeste appels zijn van het ras Elstar of Jonagold en die worden an weer onderverdeeld in verschillende mutanten.

De appelsoorten die hier staan, zijn nieuwe soorten. En zijn daarom nog niet in de supermarkt te verkrijgen. De eerste appelen worden in augustus geoogst.

Alle bomen hebben een druppelslang om op tijd de boom van water en een beetje voeding te voorzien. Want elke boom kan wel tot zeven liter water per dag verdampen.

Deze bomen zijn allemaal geënt op een zwakke onderstam, dit houdt in dat de bomen niet heel hard willen groeien. Dit is voor ons een voordeel omdat we zo de appels zonder ladder kunnen plukken. En hierdoor kunnen we plukdagen organiseren waarbij de kinderen de appels makkelijk zelf kunnen plukken.

In het voorjaar worden de appelbomen gesnoeid. Dit gebeurt in het voorjaar omdat eerst de vorstschade van de winter wordt afgewacht.